百貨店催事と公開講座

催事の予定

 

 

【札幌 丸井今井 通常食品催事】 (7日間)日時:平成29年4月19日(水曜日)から4月25日(火曜日)まで 場所:丸井今井札幌本店地下1階食品催事場

【札幌 丸井今井 2017新茶祭り】 (7日間)日時:平成29年5月17日(水曜日)から5月23日(火曜日)まで 場所:丸井今井札幌本店地下1階食品催事場

札幌 丸井今井 通常食品催事】 (7日間)日時:平成29年6月21日(水曜日)から6月27日(火曜日)まで 場所:丸井今井札幌本店地下1階食品催事場 .


 



朝日カルチャースクール 公開一日講座

公開一日講座(どなたでも参加できます)
朝日カルチャースクール札幌校

【全国の新茶を楽しみながら冷茶を学ぶ】

2017年の全国の新茶を産地別、品種別に楽しみます。また暑い夏に向けて冷茶の美味しい作り方をお教えいたします。

講師:日本茶インストラクター玉木幸男

日時:次回は平成29年7月7日(金曜日)
13:30~15:00開講予定 受講料:2160円
試飲・おみやげ茶付(入会金不要)

場所:朝日カルチャーセンター札幌
札幌市中央区北2条西1丁目 朝日ビル4階
TEL011(222)4121

※お申込み、お問い合わせ朝日カルチャーセンターまで 

 

 


道新文化センター講座「日本茶をおいしく学ぶ」

日本茶の知識、技術を美味しく楽しく学んでいただく講座です。北海道に二名しかいない日本茶鑑定・健康科学等の専門講師により、淹れ方実技を通して玉露や上級煎茶等、毎回多様な茶種を味わい、焙煎、ブレンド他茶盆栽で生育環境を理解するなど体感的、立体的な内容を目指しております。

【現在休講中です】

主な内容

4月 ガイダンス+基礎
5月 日本茶の美味しい淹れ方と歴史、茶の栽培
6月 製造、茶の科学
7月 茶の利用、日本茶健康科学
8月 品質・品種茶種鑑定、焙煎+ブレンド茶
9月 テーブルコーディネート(茶歌舞伎)   

講師:当社日本茶インストラクター,日本茶アドバイザー専任講師  玉木康雄・玉木幸男

詳細・お申し込みは 道新文化センターのホームページの札幌会場の「食」のコーナーをご覧ください。【道新文化センター札幌会場のホームページはこちら

お申し込みも直接下記へお願いいたします。

道新文化センター 札幌市中央区大通り西3丁目 道新大通り館7階
電話 011(241)0123